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江苏淮安十大特产

〖壹〗、淮安蒲菜淮安蒲菜是淮安的特色蔬菜，可炸可炖，清香甘甜，嫩脆爽口，食用方法多样，风味独特，是当地餐桌上的美味佳肴。盱眙龙虾盱眙龙虾以其独特的麻辣鲜香风味著称，深受食客喜爱，成为淮安的一大特产。

〖贰〗、**盱眙龙虾**：盱眙龙虾是淮安市盱眙县的特色水产，由于盱眙特殊的地理位置和水质环境，出产的长江小龙虾以肚子黄白为特色，肉质鲜美，受到广大消费者的喜爱。 **白马湖大闸蟹**：白马湖大闸蟹是淮安市白马湖地区的特产，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称，是秋季品尝的佳品。

〖叁〗、江苏淮安地区有许多特色美食和特产，其中十大特产可能包括：淮安肉丸：以优质猪肉和传统配料为原料制成的肉丸，口感鲜嫩可口。淮安三鲜包：以猪肉、虾仁和蟹肉为馅料，包裹在口感柔软的面皮中，是淮安地区的传统小吃之一。淮安糕团：一种以糯米和红豆为主要原料制作的传统糕点，口感软糯甜美。

〖肆〗、淮阴青椒：淮阴青椒是淮安淮阴的特色辣椒，果实大且辣味适中，颜色鲜绿，新培育的品种还具有红、黄、紫等多种颜色，丰富了人们的餐桌。盱眙螃蟹：盱眙螃蟹以其个体大、蟹膏丰富、肉质甜美的特点而闻名，蟹肉中的蛋白质和脂肪含量均较高，是当地的知名特产。

〖伍〗、淮安必买的十大特产包括盱眙龙虾、盱眙水蜜桃、淮山药、金湖芡实、高沟捆蹄、涟水鸡糕、安东萝卜干、淮安茶馓、淮安蒲菜以及平桥豆腐。盱眙龙虾以其个大、壳薄、肉嫩而闻名，采用十三香调料烹饪，香辣可口，是夏日夜宵的绝佳选择。

〖陆〗、洪泽咸鸭蛋是淮安市着名的特产食品，选用洪泽湖的湖鸭蛋为原料，采用传统的腌制工艺制成。外皮黄且易剥，蛋黄饱满、味道鲜美。淮安松饼淮安松饼是淮安市小吃中的名品，选用特制的面粉、葱花、麻油、熏肉丝等食材精心制作。松饼皮黄香脆，馅软嫩香浓，是淮安的美食之一。

江苏省淮安市涟水县南集镇下辖村委会包括南集居委会、下营村委会、新合村委会、码头村委会、冯陈村委会、镇兴村委会、南营村委会、范荡村委会、皂角村委会、王圩村委会、朱陈村委会、直属村委会。

根据查询百度百科信息显示，范荡村，涟水县南集镇下辖村，解放前形成后得名的地名，以范氏家族为主体，因地形低洼而定为“荡”，有“范荡、范荡、十年有九年荒”之说，所以叫范荡村。

南集镇隶属于江苏省淮安市涟水县，位于东经119°，北纬34°，淮安市涟水县东南部，东依古黄河，与盐城市阜宁县芦蒲乡和楚州区苏嘴镇隔河相望，涟南洋路、“三百”工程路穿境而过。境内交通便利，自然资源丰富，生态环境优美。

淮安区：淮城街道、河下街道、山阳街道、平桥镇、朱桥镇、施河镇、车桥镇、流均镇、博里镇、复兴镇、苏嘴镇、钦工镇、顺河镇、漕运镇、石塘镇、白马湖农场、经济开发区、淮安新材料产业园。

江苏省淮安市淮安区下辖街道办事处包括淮城街道、河下街道、山阳街道、平桥镇、朱桥镇、施河镇、车桥镇、流均镇、博里镇、复兴镇、苏嘴镇、钦工镇、顺河镇、漕运镇、石塘镇、白马湖农场、经济开发区、淮安新材料产业园。

有城南街道，清江街道，浦楼街道，闸口街道，清浦街道，府前街道，长西街道，淮海街道，长东街道，柳树湾街道，水渡口街道，清河街道，武墩街道，盐河街道。

江苏省淮安市淮安经济技术开发区下辖街道办事处包括钵池街道、徐杨街道、南马厂街道、枚乘街道、范集镇、新港办事处、金港路办事处、富城路办事处、福地路办事处、高铁新区办事处、张码办事处、淮洪路办事处。

江苏省淮安市清江浦区下辖街道办事处包括城南街道、清江街道、浦楼街道、闸口街道、清浦街道、府前街道、长西街道、淮海街道、长东街道、柳树湾街道、水渡口街道、清河街道、武墩街道、盐河街道、和平镇、黄码镇、宁连路办事处。

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